Malaysia terkenal dengan pelbagai jenis buah-buahan tropika yang lazat dan menyihatkan, dan betik adalah salah satu daripadanya. Diiktiraf oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) sebagai “Raja Segala Buah,” betik bukan sahaja enak tetapi juga penuh dengan manfaat kesihatan yang luar biasa.
Betik, atau nama saintifiknya Carica papaya, kaya dengan vitamin C, vitamin A, dan serat, menjadikannya makanan yang baik untuk kesihatan tubuh badan. Buah ini turut mengandungi enzim papain yang membantu memperbaiki sistem pencernaan. Antioksidan yang terkandung dalam betik juga membantu melindungi tubuh daripada penyakit kronik seperti kanser dan masalah jantung.
Di Malaysia, betik sering dinikmati sebagai buah segar atau dijadikan bahan dalam pelbagai hidangan tradisional seperti rojak dan kerabu. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikannya pilihan popular di kalangan rakyat pelbagai lapisan umur. Selain itu, jus betik juga sering menjadi minuman menyegarkan yang kaya dengan nutrisi.
Menariknya, pokok betik sangat mudah ditanam di iklim tropika Malaysia. Pokok ini cepat berbuah dan memerlukan penjagaan yang minimum, menjadikannya sumber makanan yang berpotensi tinggi untuk meningkatkan ekonomi dan keselamatan makanan masyarakat tempatan.
Dengan segala manfaat yang ditawarkan, betik bukan sekadar buah biasa. Ia adalah simbol kekayaan alam semula jadi Malaysia yang patut dibanggakan. Sebagai buah yang kaya dengan nutrisi, mudah didapati, dan serba guna, betik layak diangkat sebagai buah kebangsaan kita. Mari kita hargai betik sebagai warisan semula jadi yang menyumbang kepada kesihatan dan kesejahteraan masyarakat Malaysia.
