KFC, atau Kentucky Fried Chicken, adalah salah satu rantaian restoran makanan segera yang paling terkenal di dunia. Di sebalik kejayaan besar KFC terdapat kisah hidup yang hebat dari pengasasnya, Colonel Harland Sanders. Dia bukan lahir dalam keluarga senang tetapi semangat yang tinggi dan terus asa berjaya mengubah hidupnya.
Colonel Sanders dilahirkan pada 9 September 1890 di Henryville, Indiana, Amerika Syarikat. Dia menjalani kehidupan kanak-kanak yang sukar. Pada usia muda, dia perlu mengambil alih tanggungjawab menjaga adik-adiknya apabila ibu dan ayahnya pergi bekerja. Walaupun tidak mendapat pendidikan formal yang tinggi, Colonel Sanders sangat minat dalam pembelajaran.
Dalam perjalanan hidupnya, Colonel Sanders terlibat dalam berbagai pekerjaan seperti tukang kayu, pelayan, dan penjaga rel kereta api.
Pada tahun 1930, Colonel Sanders membuka stesen minyak di Kentucky. Ketika itu, dia memasak ayam goreng dengan menggunakan resepi rahsia dengan campuran rempah-rempah. Ayam goreng dia yang enak dan unik menjadi popular dengan cepat di kalangan pelanggan stesen minyaknya.
Pada awalnya, Colonel Sanders mengembangkan resepi ayam goreng yang kini terkenal dengan campuran rempah rahsia pada tahun 1930-an. Dia menggunakan kaedah menggoreng dalam periuk tekanan untuk memasak ayam hingga menjadi rangup di luar dan lembut di dalam. Dia yakin bahawa resepi ini adalah sesuatu yang istimewa dan mampu menjadi fenomena dalam dunia makanan segera.
Dengan visi tersebut, Colonel Sanders memulakan usaha mencari restoran yang bersedia membeli dan memasak ayam gorengnya. Walaupun dia mempunyai keyakinan yang tinggi terhadap resepinya, dia terpaksa menghadapi penolakan berkali-kali. Banyak restoran pada masa itu enggan mengambil makanan yang belum terkenal atau menambah menu mereka dengan ayam goreng. Ini adalah ujian besar bagi Colonel Sanders, tetapi dia tidak menyerah.
Dalam perjuangannya untuk menjual resepi ayam gorengnya, Colonel Sanders kerap berjalan jauh, menawarkan perjanjian dan mempersembahkan rasa ayam gorengnya kepada pelbagai restoran dan pemilik perniagaan makanan. Sayangnya, kebanyakan dari mereka menolak tawaran dia dengan berbagai alasan. Mereka berpendapat ayam goreng adalah makanan biasa dan resepi Colonel Sanders tidak akan mendapat sambutan.
Bagi kebanyakan orang, penolakan berulang kali seperti yang dihadapinya mungkin sudah cukup untuk menjadikan kita putus asa. Tetapi Colonel Sanders melihatnya sebagai peluang untuk memperbaiki produknya dan menunjukkan betapa unik dan lazatnya ayam gorengnya. Dia terus menyempurnakan resepi dan mencari peluang baru tanpa mengenal erti putus asa.
Kehidupan Colonel Sanders mula berubah apabila dia berjaya menandatangani perjanjian dengan pemilik sebuah restoran di Utah pada tahun 1952. Pemilik restoran itu setuju untuk membuka restoran KFC pertama. Perniagaan itu bermula dengan restoran kecil sahaja. Kejayaan pembukaan restoran itu membuktikan bahawa resepi ayam goreng Colonel Sanders benar-benar mempunyai daya tarikan dan potensi untuk menjadi fenomena.
Keunikan ayam goreng KFC dengan rempah rahsia segera mendapat tempat dalam hati pelanggan. Rasanya yang lazat dan teksturnya yang sempurna dengan cepat menarik perhatian orang ramai. Restoran KFC menjadi semakin popular, dan Colonel Sanders memperluas jaringan restorannya dengan mengambil rakan kongsi dan memberi lesen bagi menjual resepi dan memasak ayam gorengnya kepada pemilik restoran lain.
Hari ini, KFC adalah rantaian restoran makanan segera yang terkenal di seluruh dunia. Kejayaan Colonel Sanders adalah bukti betapa pentingnya ketekunan dan keazaman dalam mengejar impian. Walaupun dihadapkan dengan penolakan berulang kali, dia tidak pernah menyerah. Dia terus berusaha dan memperbaiki produknya sehingga berhasil mengubahnya menjadi fenomena makanan global.
Kisah hidup Colonel Sanders mengajar kita untuk tidak mudah putus asa dalam menghadapi kegagalan dan penolakan. Ia adalah pengingat bahawa gagasan yang inovatif dan unik sering kali memerlukan masa dan ketekunan untuk diterima oleh dunia. Melalui semangatnya, dia memberi inspirasi kepada kita semua untuk melaksanakan impian kita dengan tekad tanpa mengira berapa kali kita berhadapan dengan penolakan atau kegagalan.
Untuk lebih banyak perkongsian, anda boleh ikuti kami Kepochi @ Telegram : Mykepochi Official
